Para que las cosas sepan a lo que deben ser no nos valen aditivos, ni trucos comerciales. La selección de la mejor material prima es esencial para partir de una buena base que trabajada con profesionalidad …

Elegir la mejor materia prima, los pescados con más sabor, los ingredientes de primera y la experiencia de hacer arroces desde hace muchos años nos dan el toque maestro para compartir un arroz meloso de chipirón …